ರೋವನ್ - ಮರ ನೆಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ. ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಅವಲೋಕನ (100 ಫೋಟೋಗಳು)

ರಷ್ಯಾದ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ, ಪರ್ವತ ಬೂದಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಈ ಮರವು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿಂದ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಅದನ್ನು ಅತೃಪ್ತ ಪ್ರೀತಿ, ನಿಷ್ಠೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧತೆಯ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅನೇಕ ಮನೆ ತೋಟಗಾರರು ತಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಪರ್ವತ ಬೂದಿಯನ್ನು ನೆಡುತ್ತಾರೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ವಲ್ಪ ಟಾರ್ಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ.

ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೈಟ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಉದ್ಯಾನ ಕೀಟಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪರ್ವತ ಬೂದಿಯನ್ನು ನೆಡುವುದು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುವುದು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ.

ಲೇಖನದ ಸಾರಾಂಶ:

ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ನೆಲವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು

ಸಾಕಷ್ಟು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಮರವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪರ್ವತ ಬೂದಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ನೆರಳಿನ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪರ್ವತ ಬೂದಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಪ್ರಕಟಪಡಿಸಲು, ಉತ್ತಮ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನೆಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮರದ ಕಿರೀಟವು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹರಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.

ಮರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಸವು ಚಲಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ ನಂತರ. ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ನವೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ.

ನಾಟಿ ಮಾಡಲು, ತಿಳಿ ಲೋಮಮಿ ಮತ್ತು ಮರಳು-ಲೋಮಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣು ಭಾರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮರಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಭೂಮಿ ಕಳಪೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಾವಯವ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಪಿಟ್ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಮೊದಲು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಅಥವಾ ಎರಡು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 60 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅಥವಾ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬೇಕು. ತರುವಾಯ, 30 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಮಣ್ಣುಗಳಿಗೆ, ಆಳವಾದ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಪಿಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅದರ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಳಚರಂಡಿ ಪದರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮರಳು ಮತ್ತು ಜಲ್ಲಿಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ರೋವನ್ ಮರಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದನ್ನು ಇತರ ಉದ್ಯಾನ ಮೊಳಕೆಗಳಂತೆಯೇ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೇರಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಮೂಲ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಸಸಿಗೆ ನೀರುಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಸುತ್ತಲಿನ ಭೂಮಿಯು ಒಣಗದಂತೆ, ಕಾಂಡದ ವೃತ್ತವನ್ನು ಒಣ ಹುಲ್ಲು ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ಮಲ್ಚ್ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿರ್ವಹಣೆ ನಿಯಮಗಳು

ಮರಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಕಳೆಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಇದು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಮರಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಇಳಿಯಬೇಕು. ಮರದ ಸುತ್ತಲೂ, ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಗೆದು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿಯಿಂದ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋವನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯುವಕರು, ನೀರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸಕಾಲಿಕ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನೀರಿರುವರು. ಇದು ಅಂಡಾಶಯ ಮತ್ತು ಚಿಗುರುಗಳ ಉತ್ತಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಫಲೀಕರಣವು ವಸಂತ-ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಡೆಯಬೇಕು. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾರಜನಕ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ - ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ತಿನ್ನಿಸಿದರೆ, ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತವೆ.

ಅಸ್ಥಿಪಂಜರ ಮತ್ತು ಅದರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಮೊಳಕೆ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸೂರ್ಯನಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಶಾಖೆಯ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಅಗತ್ಯ. ಪರ್ವತ ಬೂದಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗುತ್ತವೆ, ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಇದು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮಾರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ ಪರ್ವತ ಬೂದಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ನಿದ್ರೆಯಿಂದ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಎಳೆಯ ಮರಗಳು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಹಣ್ಣಾದ ಪರ್ವತದ ಬೂದಿಯಲ್ಲಿ, ತೆಳುವಾಗುವುದನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ಮರಗಳನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿದರೆ, ಪರ್ವತ ಬೂದಿ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಫೋಟೋದಲ್ಲಿಯೂ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು

ಸಸ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ನಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿದ್ದರೆ:

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಆರ್ದ್ರತೆ;
ತಾಪಮಾನವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಬದಲಾದರೆ, ಇದು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕೀಟಗಳ ನೋಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಗರಗಸಗಳು, ಉಣ್ಣಿ, ಮರಿಹುಳುಗಳಿಂದ ಎಲೆ ಫಲಕಗಳು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು. ಹೂಬಿಡುವ ಪರ್ವತ ಬೂದಿ ಹೂವಿನ ಜೀರುಂಡೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು - ಪರ್ವತ ಬೂದಿ ಪತಂಗಗಳು, ಕೊಂಬೆಗಳು - ಸೇಬು ಗರಗಸಗಳು ಮತ್ತು ತೊಗಟೆ ಜೀರುಂಡೆಗಳಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನದು

ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕೀಟಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಪರ್ವತ ಬೂದಿಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸಿದ್ಧತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು. ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಾಗುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಮೃದ್ಧಿ

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಪರ್ವತ ಬೂದಿಯ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾದವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿವೆ:

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ.ಆವಾಸಸ್ಥಾನಗಳು - ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಪೆನಿನ್ಸುಲಾ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದ ಪ್ರದೇಶ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ (ಬಹುತೇಕ ಪ್ಲಮ್ ಮರದಂತೆ) ಮತ್ತು ಮರಗಳು 15 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ನೆವೆಜಿನ್ಸ್ಕಿ. ಕಾಂಡವು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕಿರೀಟವು ಹರಡುತ್ತಿದೆ, ಸಸ್ಯವು 10 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು 5 ಮುಖಗಳು ಮತ್ತು ಗಾಢ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕಹಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಲ್ಲದೆ.

ರಷ್ಯಾದ ಶ್ರೇಣಿ. ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಅರಣ್ಯವನ್ನು ದಾಟಿದಾಗ ಇದು ಬದಲಾಯಿತು. ಇದು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ಪ್ರದೇಶದಾದ್ಯಂತ ನೆಡಬಹುದು, ದೂರದ ಉತ್ತರದ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ಗಾಢ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, 15 ಮಿಮೀ ವರೆಗೆ ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದಾಳಿಂಬೆ ಹಾಥಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರ್ವತ ಬೂದಿ ದಾಟಿದ ನಂತರ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಇದು 4 ಮೀ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಕೋನಾ ಅಪರೂಪ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಬರ್ಗಂಡಿಯ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಖಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

"ಟೈಟಾನ್" ಶ್ರೇಣಿ. ಒಂದು ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಮರವನ್ನು ದಾಟುವ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಯಿತು. ಮರಗಳು 10 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಕ್ರೋನ್ಸ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಣ್ಣವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯಾಗಿದೆ. ಪರ್ವತ ಬೂದಿ ಕಠಿಣ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮಾಣಿಕ್ಯ ವಿವಿಧ ಜಾತಿಗಳ ಪಿಯರ್ ಮರಗಳನ್ನು ದಾಟುವ ಮೂಲಕ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಗಾಢ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ರೋವನ್ ಮರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು ನಡೆಯುತ್ತದೆ.ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಹಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲ ಮಂಜಿನ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ತಜ್ಞರು ಕಾಂಡದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರು. ಕೈಯಿಂದ ಹಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆಯುವ ಇದೇ ರೀತಿಯ ವಿಧಾನವು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದಾದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಕೊಯ್ಲು ಹಣ್ಣಾದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪರ್ವತ ಬೂದಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಲೋಪರ್ಸ್.

ಶೂನ್ಯದಿಂದ ಪ್ಲಸ್ 1-2 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 1 ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪರ್ವತ ಬೂದಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕರಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಘನೀಕರಿಸುವ ಹವಾಮಾನದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಭಗ್ನಾವಶೇಷದಿಂದ ಮೊದಲೇ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಪತ್ರಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಶೇಖರಣೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ.